米こうじ | 田河東洋男商店 - 八代よかとこ物産館

㈱田河東洋男商店　米こうじ

熊本県の八代平野北部、宮原町（現　氷川町）で、幕末の嘉永年間（ペリー来航のころ）から醤油、味噌を作り続けてきました。
味噌の命となる麹（こうじ）は、麦こうじ、米こうじとも、工場内にある室（むろ）で発酵させます。
室とは、切り出した岩のブロックを断熱材の代りとして積み上げ発酵室としたもので、昔の職人の知恵です。

名称：米こうじ
原材料名：米（国産）
内容量：400ｇ
保存方法：10℃以下で保存、２週間以上の保存の場合は冷凍

販売価格

500円(内税)

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ゆうぱっく: ※システム管理上、初期送料が100サイズの金額で表記されます。ご注文頂いた商品により送料・チルド追加料金が変更になりますので必ず弊館からの受注メールにてご確認ください。
※季節・商品により冷蔵での発送を行う場合がございますので予めご了承ください。

（2024/11/15更新）
北海道　　：2350円　　　　　東北　　　　　　：2350円
関東・信越：2020円　　　　　東海・北陸　　　：1780円
近畿・四国：1620円　　　　　九州・中国　　：1500円
熊本県内　：1450円　　　　　沖縄　　　　：1810円

代引き手数料：330円　チルド料金（冷蔵のみ）(100サイズ）：675円

※北海道・沖縄等離島地域の配送に関しましては、別途配達料がかかる場合がございます。詳しくはお電話にてお問い合わせください。
※季節によっては冷蔵での発送を行っておりますのでご了承ください。
クロネコヤマト（銀行振込のみ）: ※システム管理上、初期送料が100サイズの金額で表記されます。ご注文頂いた商品により送料・チルド追加料金が変更になりますので必ず弊館からの受注メールにてご確認ください。
※季節・商品により冷蔵での発送を行う場合がございますので予めご了承ください。

北海道　　：2830円　　　　　東北　　　　　　：2260円
関東・信越：1950円　　　　　東海・北陸　　　：1690円
近畿・四国：1550円　　　　　九州・中国　　：1430円
沖縄：2480円

代引き手数料：未対応　
チルド（冷凍・冷蔵）料金：440円(100サイズ）サイズにより変更になります

※北海道・沖縄等離島地域の配送に関しましては、別途配達料がかかる場合がございます。詳しくはお電話にてお問い合わせください。

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